Teaterbaren strävar efter en ekologisk medvetenhet. Det innebär att vi lagar vår mat och bakar vårt bröd själva på plats till allra största delen med så mycket färska och säsongsanpassade råvaror som möjligt och att dessa i stor utsträckning är ekologiska och närproducerade. Vi erbjuder även ett stort utbud ekologiska drycker, både med och utan alkohol.